全自動焯水機的工作原理

全自動焯水機又可以成為(wei) 自動漂燙機、自動蒸煮機

全自動焯水機的工作原理基於(yu) 水的加熱和循環係統，通過精確控製溫度和時間實現食材的快速處理。以電加熱型為(wei) 例，設備采用循環泵將加熱槽的水輸送至焯水槽，通過溢流口返回加熱槽形成封閉循環，確保水溫穩定。 ‌

核心組件

• ‌加熱係統‌：電加熱模塊通過電流調節水溫，可精準控製溫度（如五花肉焯水溫度控製在85-95℃） ‌

• ‌循環係統‌：水泵驅動水在加熱槽與(yu) 焯水槽之間流動，形成封閉循環，避免反複換水導致的溫差 ‌

• ‌溫控技術‌：多數設備采用液位繼電器自動調節水量，當液麵低於(yu) 設定值時自動補水 ‌

典型應用

• ‌食材預處理‌：用於(yu) 蔬菜（如刺嫩芽、香椿）、肉類（如五花肉）的快速焯水，去除雜質並保留色澤口感 ‌

• ‌效率提升‌：相比手工操作提升30%效率，同時減少人工誤差導致的品質波動